キャラバンコーヒー 船堀店

店長 岡田 和也さん

キャラバンコーヒーさんは昭和3年に横浜で創業され、今年でなんと89年目という歴史あるコーヒーショップです。今回は、江戸川区の船堀店さんにお邪魔しました。店長の岡田さんは、今年4月に開催の『ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ2017』のドリップ競技にて1位を獲得された、ハンドドリップの名手。さっそくお話を伺ってみます。